Neuigkeiten aus der Sonne

Hier finden Sie aktuelle Hinweise, saisonale Angebote, besondere Termine und alles, was es in der Sonne gerade Neues gibt.

Spargelzeit in der Sonne

11. Juni 2026

Auf unserer aktuellen Wochenkarte dreht sich alles um das, was im Mai besonders gut auf den Teller und ins Glas passt.

Frühlingsküche auf der Wochenkarte

In der Sonne ist Spargelzeit. Auf der aktuellen Wochenkarte bringen wir den Mai mit weißen Stangen, frischen Begleitern und frühlingshafter Leichtigkeit auf den Tisch. Serviert werden weißer Spargel mit Schnitzel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln, ein bunter Spargelsalat mit gebeizter Entenbrust und frischer Himbeervinaigrette sowie Pappardelle mit zartem Spargel in cremiger Rahmsauce. Dazu passt unsere Maibowle mit Sekt und Erdbeeren – fruchtig, frisch und genau richtig zum Anstoßen auf den Frühling.

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